TUTORIAL

PASTA MADRE DA ZERO

Pane semplice

Un piccolo tutorial per guidarti nella creazione della pasta madre partendo da zero. In un’introduzione e sei lezioni trovi come farla nascere da farina e yogurt, crescere in forze e lievitare nel modo giusto per poi usarla nella preparazione del tuo primo pane e dei tuoi primi tarallini. Una vera e propria avventura, che richiederà costanza e buona volontà, ma che ti regalerà tante soddisfazioni… [scopri le lezioni]

 

 

 

2 pensieri su “TUTORIAL

    • La pasta madre, dici? 🙂 Sai che quando, anni fa, mi sono avventurata pensavo anche io la stessa cosa? Poi l’ho presa come una sfida e oggi sono davvero contenta di aver sfornato un sacco di pane fatto da me. Comunque, se non è proprio morta morta, ci sono anche dei modi per farla resuscitare, eh! 🙂 Buona serata e grazie di essere passata.

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